Cara Membuat Puding Cokelat Yang Lezat dan Enak


Siapa sih disini yang tidak menyukai makanan puding cokelat yang dingin. Pastinya pas banget makanan ini disajikan dikala terik matahari yang panas membuat perut kita adem.





Puding yang memiliki rasa manis biasanya dibuat dengan menggunakan bahan baku susu (yogurt), tepung maizena, tapioka, atau telur. Umumnya dengan rasa coklat, karamel, vanila, atau buah-buahan.





Jenis puding ini dihidangkan setelah didinginkan lebih dulu. Lalu dihidangkan dengan saus fla pastinya akan membuat puding sangat lezat sekali.





Cara Membuat Puding Cokelat Yang Lezat dan Enak





puding-cokelat-yang-lezat




Untuk cara membuat nya pun sangat mudah sekali kamu hanya tinggal menyiapkan bahan bahan di bawah ini.





Bahan-bahan:





  • susu cair tawar 800 ml
  • coklat bubuk 20 gr
  • gula pasir 125 gr
  • agar-agar bubuk 1 bungkus
  • dark cooking chocolate 100 gr (dipotong-potong)
  • telur 1 butir (gunakan kuningnya saja)
  • garam 1/8 sdt




Cara membuat puding coklat:





  • Siapkan panci lebih dahulu lalu masukkan susu cair, coklat bubuk, gula pasir, garam, dan agar-agar bubuk.
  • Gunakan nyala api sedang pada kompor kamu setelah itu aduk adonan perlahan-lahan sampai mendidih.
  • Potongan dark cooking chocolate dimasukkan, aduk-aduk adonan hingga larut dan tercampur rata.
  • Matikan api kompor dulu.
  • Siapkan kuning telur dalam mangkok, lalu tuangkan sedikit rebusan adonan diatas ke dalamnya, aduk sampai merata.
  • Lalu masukkan campuran kuning telur tersebut ke dalam panci berisi rebusan adonan pertama.
  • Gunakan api sedang untuk memasak rebusan adonan hingga mendidih sambil diaduk-aduk.
  • Matikan api kompor lalu tuang cairan rebusan adonan ke dalam cetakan.
  • Biarkan dulu adonan puding selama 30 menit.
  • Bila adonan sudah dingin, masukkan ke dalam kulkas.
  • Saat adonan sudah mengeras, maka puding coklat siap dihidangkan.




Kamu bisa mempraktikan cara membuat puding cokelat diatas dan disajikan untuk keluarga kamu. Dijamin rasa puding cokelat pastinya sangat lezat sekali buat hidangan penutup setelah makan.


Related Posts

Cara Membuat Puding Cokelat Yang Lezat dan Enak
4/ 5
Oleh

Subscribe via email

Like the post above? Please subscribe to the latest posts directly via email.